葡萄皮是很多人喜欢吃的多汁水果,平时多吃葡萄是很有好处的,一般大家在食用葡萄时都会把皮去掉,但是却不知道在又苦又涩的葡萄皮中,却拥有比葡萄果肉还要多的营养。那么葡萄皮的功效与作用是什么?葡萄皮的养生四大功效是什么?下面就一起来看看吧。
葡萄皮的功效与作用是什么
1、由于葡萄皮含有较多的花青素,具有较强是抗氧化能力,可以有效的清除自由基,起到延年益老的作用,并且还能够增强免疫力,抑制炎症,消除过敏,对于预防眼疲劳,增强视力起一定的作用。
2、葡萄皮能够抵御肿瘤,是因为葡萄皮中含有一种名为单宁的物质,并且可以起到抗癌的作用。
3、葡萄皮中含有一定的白藜芦醇,属于多酚类化合物,具有较强的生物活性,可以使人精神振奋,还能预防心脑血管疾病,并且还有一定的抗癌作用。
4、葡萄皮可以促使糖分分解,起到治疗高血糖的作用。
葡萄皮的养生四大功效是什么
一、保护心脏
葡萄皮可以说是对保护心脏最有利的物质,因为在葡萄皮中含有了大量的黄酮类成分和微量元素镁,这些成分就是帮助增加心脏功能的,同时还能有效的提高心肌收缩时的能力,促进血液可以快速的循环,使身体内的血压一直保持在正常的工作状态中,所以保护心脏和预防高血压有特别明显的功效。
二、抗癌防癌
现在患癌症的人数在不断增加,然而白黎芦醇就是一种抗癌的成分,在葡萄皮中就含有丰富的天然白黎芦醇成分,可以有效的防止身体组织内的细胞出现癌变,同时在葡萄皮中还有黄酮类和酚类物质,这是能起到降低亚硝酸胺的活力,增加免疫能力,对于抗癌和防癌有很好的效果。
三、预防高血脂
高血脂的人群在平时是可以多吃一些葡萄皮的,因为在葡萄皮中有的纤维素和果胶特别多,这些成分能有效的抑制身体对胆固醇的吸收,同时还可以起到净化血液、加快胆固醇的分解和代谢等作用,有效的减少了甘油三酯的含量,就有起到预防高血脂发病的作用。
四、预防衰老
大家在吃葡萄时,把葡萄皮去掉,就会减少了花青素、微量元素硒、黄酮苷等成分的摄入,其实这些都是具有抗氧化作用的,有效的防止身体内氧化反应的出现,还能将体内的自由基清除干净,对于增加免疫力、预防衰老和延年益寿具有一定的功效。