谷雨这个节气是春天的最后一个节气,过了这段会经常下雨的节气了以后就会到夏天了,欢迎大家来了解一些谷雨要注意什么呢?在民间,有很多关于谷雨的习俗,有关二十四节气的习俗也是根据百姓的生活和风俗演变而来的,那么有关谷雨的习俗有哪些呢? 部分地区在谷雨这一天有“走谷雨”的习俗,走谷雨就是走走亲戚或者到野外走一圈,有和自然相融的寓意。
谷雨的习俗有哪些
1、喝谷雨茶
不少地区有喝谷雨茶的习俗,谷雨茶也就是雨前茶,在谷雨这一天的上午将茶叶采摘下来之后制作成茶叶,这样的茶叶色泽鲜亮、香气十足,还含有多种维生素和氨基酸。喝谷雨茶还有助于降火、清热、明目,所以不管谷雨的天气如何,都有人会去采茶叶。
2、祭仓颉
清明时节很多地区有祭祀皇帝、祖先的习俗,而谷雨也有祭祀的习俗。谷雨通常会祭祀仓颉,这是从汉代流传下来的习俗。仓颉为我们创造了文字,那一天下了一场谷子雨,仓颉死后被葬在陕西白水县,每到谷雨时节白水县都会举行“仓颉庙会”。
3、吃春椿
谷雨前后的香椿非常美味,而且营养价值也高,喜欢吃美味的人自然不会错过这个好时节。香椿可以分为紫椿芽、绿椿芽,比较常见的是紫椿芽。香椿中含有丰富的蛋白质、维生素,适量食用有助于健胃理气。香椿的价格比较贵,但是喜欢吃的朋友别错过哦,否则又要再等一年。
4、赏牡丹
牡丹被称为谷雨花、富贵花,谷雨时节有赏牡丹的风俗。山东菏泽、河南洛阳等地区在谷雨时节会举行牡丹花会,供人们欣赏游玩。
5、祭海
不少沿海地区的人们会在谷雨时节举行祭海活动,这个习俗已经有两千多年的历史。每到这时,渔民会抬着贡品到娘娘庙、海神庙来祭祀,还有些人将贡品直接抬到海边,对着大海进行祭祀,敲锣打鼓,场面非常震撼。
谷雨的饮食禁忌
1、忌吃寒凉
谷雨过后,有些地区的气温明显升高,有些地区气温甚至有30度,不少人觉得天气已经非常热了,就频繁吃冷饮,结果出现腹痛、腹泻等不适症状。虽然谷雨时节气温比较高,但是距离夏季的高温还有一段时间,此时要少吃寒凉的食物,以免增加肠胃疾病的患病几率。
2、忌吃油腻
谷雨时节要注意脾胃的健康,油腻的食物会增加消化系统的负担,还有可能导致消化不良,脾帮助运化水湿,如果脾的功能下降,体内的湿气无法排出,就会导致湿气过重,不利于身体健康。
3、忌吃辛辣
谷雨时节非常容易上火,如果再食用辛辣刺激性的食物,容易加重上火症状,平时的饮食要注意清淡,减少热性食物的摄入。