大麦茶是很多朋友喜欢喝的传统清凉饮料，大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，但是很多朋友还不是那么了解大麦茶，下面就一起来具体了解一下吧，看看大麦茶的功效与作用是什么？孕妇能喝大麦茶吗？想要了解的朋友就不要错过咯。
大麦茶的功效与作用是什么
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”
各家论述
《别录》：主消渴，除热，益气，调中。
《唐本草》：大麦面平胃，止渴，消食，疗胀。
《崔禹锡食经》：主水胀。
《本草拾遗》：调中止泄。
《纲目》：宽胸下气，凉血，消积，进食。
《本草衍义》：有人患缠喉风，食不能下，将此大麦面作稀糊，令咽之，既滑腻，容易下咽，以助胃气。
大麦有温中下气，暖脾胃，破冷气，去腹胀等功效，适用于睥胃虚寒引起的腹胀、腹痛等症。
消暑
可以消暑，用炒过的大麦泡的茶即为大麦茶，是夏天很好的消暑饮品。
治胃病
可以治疗十二指肠溃疡及胃炎等疾病，并有消食、回乳、消水肿等功效。
抗癌作用
大麦中含有抗癌成分，该成分可抑制在肠中产生的致癌毒素的形成，进而有预防肿瘤的作用。
助消化缓解便秘
大麦还有改善消化和减轻便秘的功能。美国医学家发现，病人在食用大麦后，肠蠕动规则，胀气消失，腹痛减轻，若每天吃3块大麦粉做的松饼，便秘便可以减轻和消除。
解油腻
大麦茶能消除大鱼大肉的油腻，韩国人吃烧烤、火锅、泡菜后饮用大麦茶，去油、解腻、健脾胃、助消化，美容呢。
大麦茶的功效与作用
大麦茶在日韩非常流行，韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮，在日本料理店喝大麦茶，用以清除吃生鱼片后口中的异味。
饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功效。
小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
大麦茶的副作用
大麦茶的副作用，不算太大，主要是胃不是很好的人，喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。
空腹的时候不宜喝大麦茶。
产妇尽量不要饮用，因为可能会引起孕妇回奶。
另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。
孕妇能喝大麦茶吗
大麦茶本来就是五谷，很温和的。而喝点淡淡的绿茶还能防辐射呢。大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季，待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料。所以说，孕妇能喝大麦茶吗，我们不用再怀疑了。
任何东西只要不喝过量，对身体都没有害处，怀孕的时候还是多注意点，多喝水，吃适量水果，肉，青菜不要买罐装的大麦茶饮料，那都是加工过的，要买那种一颗颗炒过的，然后用水煮开就可以了。还可以重复的煮，也可以买袋装的磨好的粉煮也可以。食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季，待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料。
大麦茶的泡法
（1）水1升左右，煮沸，放入20克大麦茶，再煮5－10分钟左右即可饮用 ，喜欢喝浓茶的可以适量加大麦茶。
（2）可以用开水直接泡，泡个15分就可以喝了。煮的比较香。在办公室为了方便可以用泡的。
（3）夏天不想喝热的，把泡好的大麦茶放进冰箱里冷藏，就可以变成很好的解暑饮料。
