无花果大家有吃过,一些朋友喜欢吃它,而且它的营养价值也是非常高的,对身体健康也是很有好处的,但很多人对无花果也是不够了解的。那么无花果的药用价值是什么?无花果能不能直接吃?接下来就一起针对这两个问题来好好了解一下吧。
无花果的药用价值是什么
无花果的药用价值非常多,通常有健脾开胃润肠通便,对于治疗痔疮也有一定的作用,而且营养丰富,无花果里含有丰富的果糖,吃起来味道甜美,是老少皆宜的药食同用的水果,无花果虽好,但是如果患有糖尿病的患者或者血糖高的患者,都不要食用以免食用过多,出现血糖增高的情况。
无花果能不能直接吃
常见的无花果是新疆无花果,个头一般有硬币大甜脆,由于果肉及果籽较少,常用于熬粥、煲汤、泡茶等也可直接吃。在干货市场及超市常见,价格便宜,适合各类人群食用,无须清洗,存储方便。 无花果的果肉营养丰富
市面上能买到的无花果干是鸡蛋黄色的,用来作煲汤料有清热解毒,化痰去湿的功效,把新鲜无花果加工成干制品,要依据其结构特点和化学成份特点来考虑的,采收时无花果呈绿色逐渐由充分成熟而呈黄色,其果肉柔软,内部多籽呈小粒状,果肉含多酚类物质,加工过桃子。